Bernt Bucher Johannessen
Medforfatter av fire bøker om mat og historie, siste boken Osteglad.
Cand.polit i statsvitenskap
Jobbet i Forskningsrådet og Venture Cup
25 års erfaring fra restaurant og reiseliv.
10 år som leder av HANEN.
Se også på nettsidene www.hanen.no og www.osteglad.no
Ta kontakt : bernt@hanen.no